型号
Model生产能力
Capacity to produce功率
Power电源电压
Supply Voltage滚揉转数
Roll to rub revolution主机尺寸
Dimension of frame重量
WT weightGT-200150-200kg/罐2.25kw380v6-8rpm1500*1000*1500(mm)330kgGT-300225-300kg/罐2.25kw380v6-8rpm1700*1000*1500(mm)390kgGT-500375-500kg/罐2.95kw380v6-8rpm2000*1000*1500(mm)490kgGT-600450-600kg/罐2.95kw380v6-8rpm2100*1000*1500(mm)520kg
真空滚揉机
1、该设备具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）可以选择*优化的加工工艺，提高生产效率;节约能耗;启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。
5、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
6、采用玉环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。
7、设备自动装料，自动出料，可翻转滚揉。
机 食品机械 锯骨机 调理品机械真空滚揉机工作原理
真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空，然后开动机器满速运转，利用物理冲击原理，食品滚揉机图片，肉块在滚筒内上下翻动，食品滚揉机参数，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，池州食品滚揉机，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压，腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，食品滚揉机联系电话，具有肺呼吸功能，从而提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，提高出品率；可以改善产品的内部结构。
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